Festeggia la Festa del Papà e il fine settimana con un menù speciale, ricco di sapori autentici e tradizione gastronomica. Lasciati conquistare da un percorso culinario tra ingredienti selezionati e ricette artigianali, capaci di raccontare al palato le eccellenze del nostro territorio. In un’atmosfera calda e familiare, ogni piatto è pensato per regalarti un’indimenticabile esperienza di gusto e celebrare insieme il piacere della convivialità.
Antipasti
Una selezione irresistibile di salumi e formaggi artigianali, accompagnati da deliziose specialità fritte
- Salsiccette Secche di Maiale Nero Casertano, dolci e saporite
- Salsiccette di Castelpoto, con una nota leggermente piccante
- Soppressata e Pancetta Arrotolata di Maiale Nero Casertano
- Prosciutto Cotto Affumicato e Mortadella di Marchigiana con Pistacchi di Bronte
- Capocollo di Maiale Nero Casertano
- Ricotta e Primo Sale di Pecora del Taburno, stagionati in pietra
- Montanara con pomodorini Corbarino ed il Nostro Calzoncino Ricotta e Limone
- Frittata di pasta bianca all’essenza di tartufo
- Parmigiana di melanzane
- Parmigiana di zucchine
Primi Piatti
- Cremoso di Carnaroli agli asparagi selvatici
- Mammarelle ripiene alla napoletana
Secondo
- Gran Filetto di Maialino Nero alla Brace: affumicata con legna di acacia e faggio, un’esperienza indimenticabile per il palato
- Tomahawk di Black Angus di Scottona (da specificare alla prenotazione), frollatura media 60 gg., dal peso variabile tra 1 kg ed 1,5 kg. Al prezzo di euro 40,00 al kg
Contorno
- Patate di Montagna al Forno: aromatizzate al rosmarino, croccanti e profumate
Dolci e Fine Pasto
- Zeppole di San Giuseppe
- Dolce al Cioccolato fondente 90% di Nonna Tatiana accompagnata da una tagliata di frutta, una ricetta che sa di casa e tradizione
- Caffè Napoletano: tostato a legna per un aroma intenso e avvolgente
Menu Bimbi
Un menu pensato per i più piccoli, con piatti gustosi e nutrienti:
- Antipasto con Montanare e Tagliata di Prosciutto Cotto
- Pennette al Sugo
- Cotoletta di Marchigiana con Patate Fritte
- Dolce al Cioccolato
Dettagli
- Prezzo Adulti: €45 (Acqua e vino della casa inclusi)
- Prezzo Bimbi: €28
Prenota ora e regalati un’esperienza gastronomica autentica, tra piatti della tradizione e un’accoglienza calorosa.
